西点创业班学习内容
广州新东方师资力量

张添文

擅长:

西点烘焙

老师简介:

2017年荣获综合面包个人赛项目银奖;2017年年度优秀员工;2018年荣获番禺区职业技能竞赛中式面点第四名。2004-2010年深圳百佳超市面包房担任主管;2011-2013年深圳乐购超市面包房担任主管;2014年至今任广州新东方烹饪学校西点实操大师。

冯位和

擅长:

西式面点

老师简介:

2013年新东方烹饪大赛获得“团体奖”、“展台奖”、“创意奖”、“个人奖”;2014年“广州烹饪能手”大赛中获奖。擅长时尚花式蛋糕、欧式蛋糕、巧克力裱花的制作;2015年由其倾力指导带队编辑出版 《裱花蛋糕大全》、《蛋糕烘焙大全》书籍;2013年至今任广州新东方烹饪学校西点专业实操大师。

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